Daha önce yazılarımdan birinde bahsetmiştim, 17-18 Kasım tarihlerinde Hollanda’da Helal Forumu düzenleniyor ve Intertek organizasyon partneri olduğu için ben de bu foruma katılıyorum. Bu nedenle şu anda organizasyonun düzenlendiği Den Haag‘da, otel odamdayım.
Hollanda kraliçesinin yaşadığı şehir olan Den Haag’a ilk kez geliyorum ama kalabalık ve bol aksiyonlu Amsterdam‘dan da, sanayi şehri Rotterdam‘dan da oldukça farklı olduğunu söyleyebilirim.Şehir çok sakin ve yemyeşil. Şehrin göbeğinde büyük bir otelde kalıyorum ama hemen yan tarafımızda girsem içinde kaybolacağım hissini veren koca bir koru var.Şehrin içine doğru yürüdükçe ağaç miktarı azalmıyor, yaya yolunun paralelinde devam ediyor.İstanbul’un en büyük eksiği bu benim için, gönlünüzce zaman geçirebileceğiniz yeşil alan yok şehrin içinde.Burada yaşayanları oldukça kıskandım.
Öğlen yemekten sonra kısa bir yürüyüşe çıkıp fotoğraf çekme şansım oldu, bu güzelliği sizinle de paylaşmak istedim.
İki yılda bir Fransa’daki SIAL fuarıyla dönüşümlü olarak düzenlenen ANUGA bu yıl 10-14 Ekim tarihleri arasında Almanya’nın Köln şehrinde düzenlendi.Dünyanın en büyük yiyecek içecek fuarı olarak kabul edilen ANUGA’da 10 farklı kategoride ürün grupları yer aldı.Yer alan ürün grupları şunlar: süt ürünleri, içecekler, soğutulmuş gıdalar, dondurulmuş gıdalar, fine food, et ürünleri, organik ürünler, perakenciler, ekmek ve unlu mamuller ve sıcak içecekler
Fuarda Türkiye partner ülkeydi ve bu avantaj ana girişte tüm ziyaretçileri karşılayan Türkiye yazısından, tüm ziyaretçilerin kullandığı yakalıklardaki Türkiye standını ziyaret edin ibaresine kadar heryerde kullanılmıştı.Bir Türk olarak oldukça etkilendiğimi belirtmeden geçemeyeceğim.
Kendi firmam Intertek geçen yıl SIAL‘ e ziyaretçi olarak katılırken bu yıl ANUGA’da stand açmayı tercih etti. Şahsen bunun iyi bir karar olduğunu düşünüyorum, çünkü SIAL’de holler oldukça boştu ve görüştüğümüz Türk katılımcılar hayli memnuniyetsizdi ama ANUGA’da katılmcı ve stand ziyaretçi sayısının oldukça yüksek olduğu herkesin hemfikir olduğu bir konuydu.
Intertek’in standı Alman Perakendeciler Birliği HDE ile aynı koridordaydı ve belgelendirme, denetim ve eğitimle ilgili çözüm arayan pekçok ülkeden ziyaretçiyle görüşme imkanımız oldu. Ayrıca bizim standımızı ziyaret eden firmalar dışında ağırlıklı olarak 11. holde yer alan Türk firmalarını da toplu olarak ziyaret etme şansı buldum. Özellikle Almanya’da bal analizi konusunda uzman laboratuarımızın yöneticisiyle beraber özellikle en büyük müşterilerimizden olan Türkiye’deki bal üreticilerinin standlarını ziyaret ettik. Zaten fuarların en büyük avantajı tek tek ziyaret etmek için tüm ülkeyi dolaşmak zorunda kalacağınız tüm potansiyel firmalarla birarada bulunma imkanını sağlaması değil mi?
Daha önce yazılarımdan birinde bahsetmiştim, 17-18 Kasım tarihlerinde Hollanda’da Helal Forumu düzenleniyor ve Intertek organizasyon partneri olduğu için ben de bu foruma katılıyorum. Bu nedenle şu anda organizasyonun düzenlendiği Den Haag‘da, otel odamdayım.
Merhaba.
